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保存温度帯

じめじめ、熱くなってきましたね。

夏になると食中毒には特に気を付けなければなりません。

食品の保存には以下の区別がされています。
・常温(15℃~35℃)で保存する
・冷蔵(10℃以下)で保存する
・チルド(5℃以下)で保存する
・冷凍(-18℃以下)で保存する

食品の裏に保存方法が書かれていますので、きちんと守り食中毒には気を付けましょう。

大野

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