宴の席でいう言葉なのかどうかは存じませんが、あるドラマのシーンで言っていたセリフに興味を持ちました。

千秋万歳。

読み方は「せんしゅうばんぜい」です。

意味としては、永遠を祈る、長生きを祝福しいつまでも健康であるように、です。

宴の席とは限りませんが、音頭を取るときの言葉ってかっこいいものが多いように思います。

乾杯
献杯
千秋万歳

音頭を取る人が言葉を発し、あとに皆が続いて言う。
「カンパーイ。」
「カンパーイ。」

あの何とも言えない空間が好きです。

大野