即席ラーメンの日

即席ラーメン、インスタントメンといえば何を思い浮かべますか？

チャルメラ、どん兵衛、サッポロ一番、などなどがあげられるかと思います。

しかし、その中でも異彩を放つのは、やはりチキンラーメンではないでしょうか。

１９５８年（昭和３３年）８月２５日、日清食品株式会社は世界で初となる即席ラーメン「チキンラーメン」を発売しました。

それにちなみ８月２５日はチキンラーメンの日、即席ラーメンの日とされています。

日清の創業者である安藤百福氏が研究を重ねて完成させた一品です。

熱湯をかけて３分待つだけ。
お手軽さが受けたのか、当時１袋３５円だった（うどん一玉６円だったそうです）にもかかわらず、大ヒットしたそうです。

現在ではインスタント麺は３分から５分で完成することが当たり前になっていますが、元祖３分マジシャンという感じでしょうか。

大野